Banneri

Banneri

tiistai 26. toukokuuta 2015

Helppo raperperimehu

Moikka pitkästä aikaa!
Täällä on ollut vähän matalapainetta, eikä kirjottaminen saati kuvaaminen ole innostanut. Jotenkin sitä itse on niin kyllästynyt kuvaamaan samoja nurkkia, jotka on jo moneen kertaa nähty. Nythän olisi parasta aikaa kuvailla vaikka mitä, mutta silti kamera on jäänyt pöydälle. Noh, jospa se tästä. Väkisin on ainakin turha yrittää mitään :)

Meillä on alkanut kesäloma! Ihan huippua, ja mikä parasta, saadaan lomailla aina elokuun alkuun asti. Me niin nautitaan lasten kanssa kiireettömistä aamuista ja ihan vaan kotona olemisesta! Aurinkoa ja lämpöä tänne kyllä kovasti toivotaan, mutta luotetaan, että nekin vielä tulevat.
Tänään kävin "raparperivarkaissa" naapurissa ja päätin kokeilla raparperimehun tekoa. Joskus viime kesänä löysin erittäin helpon ohjeen ja sitä tänään sitten vihdoinkin kokeilin. Mehusta tuli sopivan mieto ja ainakin omaan suuhun sopivan raikas. Ohje on näinkin yksinkertainen kuin:
                                       
  1litra raparpereja pilkottuna
    reilu 300g sokeria (ohjeen mukaan 400g)
    yhden sitruunan mehu ja kuori
    4-5litraa vettä    
               
 ♥ Laita vesi kiehumaan (itse keitin kahdessa osassa). Pilko raparperit.
    Laita ne kahteen isoon kulhoon tai yhteen ämpäriin.
    Kaada sokerit päälle.
    Purista sitruunan mehu ja raasta kuori sekaan.
    Kaada kiehuva vesi näiden päälle.
    Odotele, että vesi on viilennyt huoneen lämpöiseksi.
    Pullota ja nauti! 

11 kommenttia:

  1. Tein itse viime kesänä raparperimehua ensimmäistä kertaa. Mehu on ihan älyttömän hyvää ja nyt jo malttamattomana odotan omien raparperien kasvua että pääsee taas mehun keittoon :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Se on varmasti monen makuun, sillä on niin sopivan miedon makuista! :)

      Poista
  2. Kauniit kuvat! Voi miten hyvältä kuulostaakaan tuo piiiiiitkä kesäloma...

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Eikö, ollaan niin onnellisia, että pitkä loma oli mahdollista! ♡

      Poista
  3. Ihana kun postailit pitkästä aikaa <3

    Tuo mehu kuulostaa niin kesäiseltä ja kuvat vievät kyllä kesä tunnelmiin <3 ihania :)
    Täällä kovasti odotetaan että pääsee raparperista leipomaan kanssa :)

    Ihanaa viikkoa <3 ja ihanaa lomaa! <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voi, kiitos Stella! Sun kommentit saa aina niin hyvälle mielelle, kiitos niistä! ♡
      Ihanaa viikkoa myös sulle! :)

      Poista
  4. Raparperimehu on varmasti hyvää.
    Kiitos ohjeesta, meillä ei nyt olekaan raparperia kasvamassa, mutta ihania kuvia!
    Mukavaa päivää.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Jos vain joltain tutulta tai sukulaiselta raparpereja liikenee, niin kannattaa kokeilla! :)

      Poista
  5. Raparperimehu on niin hyvää♡ Täällä myös tehtiin edellisenä päivänä mehua raparpereista. Saa tehdä toisen satsin myöhemmin kesällä. :)

    VastaaPoista
  6. Ihanan pitkä kesäloma! Nauttikaahan! Ja varmasti herkullista mehua :)

    VastaaPoista
  7. Oi, kuulosta ihanalta ja näyttää myös noissa suloisissa pulloissa :) Pitäis saada raparperiä jostain niin pääsisi testamaan...

    VastaaPoista